Kerstmenu

Kerst menu 2017

Vis plateau

gerookte zalm | gerookte paling | gerookte makreel

Hollandse garnalen  | cocktail saus

of

Rund & gamba

rol van carpaccio | truffel mayonaise | gamba

tartaar van rund

****

Strand krabbensoep

langoustine &  Hollandse garnalen

of

Pompoensoep

Amandelen | room

****

Tournedos

Pepersaus

of

Zeebaars

Wilde zeebaars | saffraan saus | wakame

****

Mini dessert

Kleine verschillende gerechtjes

3 gangen kerst menu €  34.5

4 gangen kerst menu €  39.5

 

 

 

Champagnes & mousserende wijnen

 

Moët & Chandon brut 75 cl.   €  54.5

Moët & Chandon Ice imperial 75 cl.  €  59

Moët & Chandon Rose 75 cl.  €  62.5

Borgo San Leo, prosecco brut          glas € 6       75 cl €  33.5