Lunchkaart

Ontbijt

Ontbijt tot 12.00 uur.

Ons ontbijt is incl. 1 kop verse koffie of thee

Ontbijt €  8.5

1 kaiserbroodje | 1 croissant | 1 boterham | ham & kaas | jam

Ontbijt “Dolphyn” € 12

2 kaiserbroodjes | 1 croissant | 1 boterham | ham & kaas | jam

hagelslag | pindakaas | gekookt scharrel ei | verse sinaasappelsap

 

U kunt het ontbijt uitbreiden met kleine gerechtjes,

– Gerookte zalm €   3

– Parmaham €   3

– Yoghurt €   1.5

– Yoghurt met roodfruit €   3.5

– Gekookt scharrel ei €   1

– Kaiserbroodje €   1.5

– Croissant €   1.5

Smoothies

Aardbeien & banaan €   4.5

Frambozen & aardbeien €   4.5

Spinazie | broccoli | pastinaak & appel €   4.5

Voor bij de koffie

Warme Luikse wafel

– met verse slagroom € 6

– met verse aardbeien | verse slagroom € 7.5

– met warme kersen | verse slagroom € 7.5

Supplement

– warme chocolade saus € 0.8

– bol vanille ijs € 2.5

Huisgemaakt appelgebak met verse slagroom € 4.2

Huisgemaakt chocolade taart € 4.2

Poffertjes met roomboter en poedersuiker € 4.2

Kleine bite

Boeren tosti | Boerenham & kaas € 5

Tosti Old | Old Amsterdam kaas | Zeeuws spek € 6

Tosti brie | copa di Parma | honing | rucola | brie € 6.5

Tosti mozzarella | tomaat | basilicum € 6

Uit het ei

met bruinbrood, huzarensalade en salade garnituur

Uitsmijter, boerenham & kaas € 8

Uitsmijter Parmaham, rucola | pecorino kaas € 10

Uitsmijter Zalm | gerookte zalm | avocado crème € 9

Voh d'n twufelear

met bruinbrood, huzarensalade en salade garnituur

Twufelear,

Uitsmijter ham & kaas | kalfskroket | tomatensoepje € 12.5

Twufelear Voh Vis,

Uitsmijter met gerookte zalm

kroket van Hollandse garnaal | klein vissoepje € 14

Lunchgerechten

Hamburgers met verse frietjes

Burger

100% rundvlees | gesmolten kaas | tomaat | kropsla | augurk | dolphyn saus € 15.5

Stoofburger

100% rundvlees | gesmolten kaas | tomaat | kropsla

huisgemaakte mayonaise | rundertoverij € 18

Zeeuwse mosselen

In de schelp gewokte Zeeuwse mosselen | verse kruiden € 12.5

Thai kip

Tomaat | salade | kipfilet | soja | koriander | kerrie mayonaise € 11.5

Gerookte zalm

Salade | limoen dressing | gerookte zalm € 12

Oosterse salade

Paksoi | noedels | gamba’s | taugé | gember citoengras dressing € 12

Salade geitenkaas

Gegratineerde geitenkaas | salade | rode ui | appeldressing | walnoten | honing € 11

Vispalet “Toorop”

Gerookte zalm | Noordzeekrab scharen | platte oester | gamba

gerookte makreel | Hollandse garnalen | cocktailsaus € 17

Plateau “Dolphyn” per twee personen

Verschillende kleine voorgerechten € 18 p.p

Huisgemaakte soepen

Champignonnesoep | kruiden crème fraîche € 6

Tomatensoep | vleugje room € 7

Uiensoep | gegratineerd met kaas € 7.5

Romige vissoep | rijkelijk gevuld € 9

Kroketjes

Met bruinbrood of verse friet en salade garnituur

Twee kalfskroketten  €   10.50

Twee huisgemaakte garnalen kroketten met

huisgemaakte mayonaise   € 13.50

Verse Broodjes

Sandwich van Zeeuwse desembrood

Carpaccio van het belgische rund | pijnboompitten | Schellach kaas | truffelmayonaise € 11

Ciabatta broodje pulled pork | kerrie mayonaise € 7.5

Ciabatta broodje kippendij | taugé | bosui | hoisin saus € 7.5

Ciabatta broodje geitenkaas | gegratineerde geitenkaas | honing | walnoten € 8

Citroenrasp dille broodje gerookte zalm | dressing van limoen € 8.5

Baguette Old Amsterdam kaas | grove mosterd € 6

Baguette gezond | kaas | salade | seizoens fruit € 8

Baquette krabsalade | gekookte scharrel ei € 7.5

Uit de Zee

Vispalet “Toorop”

Gerookte zalm | Noordzeekrab scharen | oester | gamba

gerookte makreel | Hollandse garnalen | cocktailsaus € 17

Salades

Thai kip

Tomaat | kipfilet | soja | koriander | kerrie mayonaise € 11.5

Gerookte zalm

Salade | limoen dressing | gerookte zalm € 12

Kindergerechten

Kindergerechten worden geserveerd met verse frietjes en salade

Frikadel, Kalfskroket € 8

Gebakken zalmfilet € 9

Snacks

 

Borrelhapjes

Olijvenbrood tapenade van olijven | aïoli | kruidenboter € 8.5

Portie olijven € 4.5

Krokante gamba’s met truffelmayonaise € 12

Noordzee krabscharen ca. 300 gram € 11.5

Portie bitterballen 8 stuks € 8.5

Bittergarnituur 18 stuks € 11.5